남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

요즘 갑자기 제대로 된 수제버거가 너무 먹고 싶어서 쿠팡이츠를 둘러보다가 우연히 발견한 곳이 바로 <베어스버거앤파스타>이다.

마침 쿠팡이츠에서 배달비 무료 이벤트를 하고 있어서 가볍게 주문해 봤는데, 기대했던 것보다 훨씬 만족스러워서 제대로 후기 남겨본다.

사실 처음에는 리뷰가 엄청 많은 가게는 아니라 조금 고민했다.
그런데 신기하게도 리뷰 대부분이 거의 별점 5점이었고, 요즘 흔한 리뷰 이벤트도 하지 않는데 평이 좋다는 점이 눈에 들어왔다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

보통 리뷰 이벤트 없이 평이 좋은 곳은 음식 자체 만족도가 높은 경우가 많아서 믿고 주문하게 됐다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

처음 가게 사진을 봤을 때는 솔직히 큰 기대는 안 했다.
사장님이 직접 찍으신 느낌의 사진들이 올라와 있는데 요즘 감성 스타일 사진은 아니다 보니 살짝 투박한 느낌이 있었다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

그런데 막상 실제로 받아보니 완전 반전이었다. 사진보다 버거 크기도 훨씬 크고 속 재료도 엄청 알찼다. 딱 봐도 재료를 아끼지 않은 느낌이 들었고, 수제버거 특유의 묵직한 만족감이 제대로 느껴졌다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

이번에 주문한 메뉴는 트리플치즈버거와 감자크로켓버거였다.

먼저 트리플치즈버거는 이름 그대로 체다치즈, 고다치즈, 모짜렐라치즈가 들어가는 버거인데, 개인적으로 고다치즈는 익숙하지 않아서 어떤 맛일지 궁금했다.

먹어보니까 일반 체다치즈보다 훨씬 고소하고 풍미가 깊은 느낌이었다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

패티는 두툼하면서 육즙이 꽤 살아있었고, 한입 베어 물자마자 고기의 불향이 은은하게 올라왔다.

여기에 치즈 세 가지가 겹겹이 들어가다 보니 치즈 특유의 진한 풍미가 확 느껴졌다. 체다치즈는 부드럽고 짭조름한 맛을 잡아주고, 모짜렐라치즈는 쭉 늘어나는 식감 덕분에 먹는 즐거움을 더해준다. 고다치즈는 그 사이에서 묵직하고 고소한 풍미를 채워주는 느낌이었다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

특히 야채 상태가 꽤 좋았다.
양상추는 신선하고 아삭했고, 토마토도 두툼하게 들어가 있어서 자칫 느끼할 수 있는 치즈의 맛을 잘 잡아줬다.
소스도 과하게 들어가지 않아서 전체적인 밸런스가 좋았다.
특히 소스가 수제소스인데 치즈버거의 느끼함을 싸악 잡아줬다.

다만 배달이다 보니 모짜렐라치즈가 살짝 굳어 있었던 건 조금 아쉬웠다.
아무래도 치즈버거는 바로 먹을 때 가장 맛있다 보니 이 부분은 어쩔 수 없는 것 같다.

그래도 충분히 맛있게 먹었고, 다음에는 매장 방문이나 포장으로 바로 먹어보고 싶다는 생각이 들었다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

감자크로켓버거도 기대 이상이었다.
겉은 바삭하게 튀겨져 있는데 안쪽 감자는 엄청 부드럽고 촉촉했다.
한입 먹으면 고소한 감자향이 확 올라오고, 부드러운 으깬 감자의 식감이 정말 좋았다.

크로켓 특유의 바삭함과 패티의 육즙이 같이 어우러지면서 생각보다 조합이 훨씬 잘 맞았다.
자칫 느끼할 수도 있는데 야채와 소스가 균형을 잘 잡아줘서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었다.

개인적으로는 프랜차이즈 버거집에서는 쉽게 먹기 힘든 스타일이라 더 만족스러웠다.
확실히 수제버거집다운 개성이 느껴지는 메뉴였다.

사이드 메뉴도 괜찮았다.
감자튀김은 일반 감자가 아니라 케이준 스타일이라 짭짤하면서 살짝 매콤한 맛이 좋았고, 버거랑도 정말 잘 어울렸다.

음료도 뚱캔 기준으로 2천원만 받아서 부담이 적었다.
요즘 배달 음식 시키면 음료 가격까지 은근히 비싼 경우가 많은데 이런 부분도 만족스러웠다.

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

남양주 다산동 수제버거 맛집 추천, 베어스버거앤파스타 솔직후기

전체적으로 베어스버거앤파스타는 재료를 아끼지 않고, 버거 크기와 구성도 좋고, 패티와 치즈 조합도 만족스러운 곳이었다.

무엇보다 사진보다 실제 퀄리티가 훨씬 좋은 집이라는 점이 가장 인상적이었다. 리뷰 수는 아직 많지 않지만 왜 평점이 좋은지 먹어보니까 바로 이해가 갔다.

개인적으로는 지금까지 먹어본 남양주 다산동 수제버거 중에서는 가장 만족스러운 곳이었다.

다음에는 버거뿐만 아니라 파스타 메뉴도 같이 먹어볼 생각이다.

다산동에서 제대로 된 수제버거 맛집 찾는다면 베어스버거앤파스타 한 번 추천하고 싶다.

 

베어스버거앤파스타 경기 남양주시 다산중앙로19번길 25-23

[카카오맵] 베어스버거앤파스타
경기 남양주시 다산중앙로19번길 25-23 다산진건 블루웨일 지식산업센터2차 1층 R135호 (다산동)

https://kko.to/X1wH13yZ9M

베어스버거앤파스타