귀부 와인과 샤토 탈보 도서 추천

귀부 와인과 샤또 딸보 그리고 도서 추천 5권

얼마 전 선생님께서 올려주신 귀부 와인에 대한 글을 읽다 보니, 오랜만에 귀부 와인을 맛보고 싶었습니다.

소테른 지역은 귀부 와인 생산지로 유명한데, 가장 유명한 귀부 와인인 샤토 디켐 외에도,

그랑 크뤼 1등급 (프리미어 크뤼 1등급)인 샤토 드 레인 비뇨 와인을 다행히 구할 수 있었네요.

눈이 부실만큼 예쁜 황금빛 컬러에, 농후하면서도 매끈한 질감, 그리고 스위트한데도 무거운 바디감까지 어느 하나 모자라지 않는 디저트와인입니다.

치즈나 티라미슈 케익과는 궁합이 최상입니다

또 하나의 와인은 샤토 탈보 (chateau talbot 샤또 딸보)입니다.

박정희가 가장 사랑했던 와인이라고 하죠. (좋아하는 술도 많네 ㅋ)

그랑 크뤼 등급은 4등급으로 등급은 조금 낮지만, 풍미나 향은 1등급 못지 않은 와인입니다.

생 줄리앙을 대표하는 와인으로, 이번에 아주 괜찮은 가격에 구매했습니다.

참고로 프랑스 와인의 경우 최근 빈티지로는 2015년산을 고르세요

포도 농사가 아주 잘되어 최근 와인 가운데 최상급입니다.

귀부 와인과 샤토 탈보 도서 추천

2022년 여름도 이렇게 저물어간다.
누군가는 코로나19로 올 한 해 모두가 어렵고 힘들었던 이러한 시국에도 더 보람차고 성장하는 한 해를 보냈을 것이고 또 대부분의 사람들은 이번 해 역시 별다른 성장없이 시간만 흘려보내고 지금쯤 후회와 자책만
남았을 것이다.

이제 2022년도 얼마 남지 않은 시간, 여기 추천하는 다섯 권의 책만 읽어도 당신이 놓쳐버린 많은 것들과 시간에 대해 조금쯤은 보상이 되지 않을까?
그래도 올 해 마지막은 좀 괜찮았다 생각되지 않을까?
남은 시간이나마 행복하게 잘 마무리 합시다!!!

1. 말콤 글래드웰 ㅡ <타인의 해석>
타인을 이해하는 법에 대한 조언!

2. 리드 헤이스팅스, 에린 마이어 ㅡ <규칙 없음>
통제와 규정은, 무능력한 직원에게나 필요한 것!

3. 데이비드 A 싱클레어, 매슈 D. 러플랜트 ㅡ <노화의 종말>
노화는 늦추고, 멈추고, 되돌릴 수 있다!

4. 김영민 ㅡ <공부란 무엇인가>
“이 수업은 여러분들의 지적 변화를 목표로 합니다”

5. 도리스 컨스 굿윈 ㅡ <혼돈의 시대 리더의 탄생>
혼돈의 시대 리더에 관해 말하다!