알콜 알러지란 무엇인가?

알코올 알레르기? 음주 후 일어나는 몸의 변화

술을 마신 다음날 몸이 아픈 것은 흔하고 숙취에 효과가 있다고 가정하는 방법에는 대개 과학적인 뒷받침이 없다고 한다. 술은 다음 날 두통이나 메스꺼움을 일으킬 수 있을 뿐 아니라 불안이나 우울증 같은 정신건강 상태에 영향을 미칠 수도 있다.

하지만 만약 마시면서 이상하다고 느낀다면? 아니면 숙취가 비정상적으로 심하면? 이들 사인이 있는 사람은 알코올에 대한 알레르기 또는 알코올 불내증일 수도 있다.

1. 알코올 알레르기 증상은 어떤 거야?

알코올은 의존증 외에도 알코올에 포함된 아황산염이나 히스타민에 대한 반응, 기존 알레르기 증상 악화, 천식 증상 유발 등 다양한 형태로 몸에 악영향을 미칠 수 있다.
　
「정말로 알레르기가 원인으로, 알코올에 대한 반응이 일어날 가능성은 낮습니다」라고 설명하는 것은, 영국의 알레르기 관련 정보 사이트 「알레르기 UK」에서 어드바이저를 맡는 간호사 홀리·쇼씨.
　
본래의 알레르기는, 면역 시스템이 식품이나 그 외의 물질에 부적절하게 반응했을 경우에 발생합니다.알코올의 경우는 대개 아황산염이나 히스타민(일부 음료에 포함)에 대한 과민이 원인이지만 그것들은 비알레르기성입니다.
　
그럼, 알코올 알레르기의 원인은 도대체?

피부나 호흡기, 순환기계에 증상이 나타날 가능성이 있다고 쇼씨는 말한다.
　
붉은 발진이나 눈, 입술, 얼굴 부종, 호흡곤란, 속이 메스꺼움, 저혈압으로 인한 어지럼증과 실신을 동반하기도 합니다라고 그는 덧붙였다.
알레르기 질환은 유전에 의한 것일 수 있지만 가족력이 없는 사람에게도 생길 수 있습니다.

2. 얼굴이 빨개지는 게 알콜 알레르기가 원인?

만약 술을 마시고 얼굴이 빨개진다면 알코올 과민증이나 불내성증일 수 있습니다라는 가정용품 리뷰 사이트 키친홈의 영양사 제이드 테일러 씨.
　
알코올을 섭취하면 화끈거려 얼굴이 붉어질 수 있어요. 이는 몸이 섭취된 물질을 원활하게 소화하지 못하는 사인입니다.
　
모든 알코올에는 "에탄올"이라 불리는 물질이 들어 있어 알코올을 섭취하면 몸은 에탄올을 다른 물질로 변환하거나 대사를 통해 몸 밖으로 배출하려고 한다.
　
아세트알데히드는 이 과정에서 생성되는 대사물로 아주 유독합니다. 통상(특히 적당량이면) 몸은 문제 없이 알코올을 대사할 수 있는데 알코올 불내성인 사람의 경우 알코올을 분해하는 대신 아세트알데히드가 쌓이게 됩니다.
　
과도한 아세트알데히드는 병, 부정맥, 앞서 말한 것과 같은 얼굴의 화끈거림을 일으킬 수 있다.
　
알코올 불내증은 유전일 수도 있다고 테일러 씨는 말한다.
　
검사가 필요한지 어떤지는, 의사에게 판단받자.원인이 명확하지 않은 동안은 알레르기 반응이 일어나는 음료는 마시지 않는 것이 가장 좋다.

3. 알코올에 대한 알레르기 반응과 심한 숙취의 차이

음주로 인해 생기는 증상과 알코올에 대한 알레르기 반응은 전혀 다르다고 쇼 씨는 설명한다.
　
알코올을 과도하게 섭취하면 의식 상태의 변화, 위가 안 좋아 구토나 구역질을 일으킬 수 있습니다. 또 맥주, 시드르, 증류주와 같은 히스타민을 포함한 알코올류는 재채기, 콧물, 호흡곤란, 속쓰림, 두통 등 알레르기로 착각할 만한 증상을 일으키기도 합니다.
　
또 식사 중 알코올을 섭취하면 음식에 대한 진정한 알레르기 반응을 눈치채지 못할 수 있다고 쇼 씨는 덧붙였다.
　
음주를 하면서 먹으면 음식물의 흡수 증가와 오음으로 인해 음식으로 인한 유발성 알레르기 반응이 일어날 위험이 커집니다.

4. 알코올 알레르기와 습진 사이에 관련성이 있습니까?

「알코올에 의해서, 두드러기 등 피부 상태가 악화될 수도 있습니다」라고 말하는, 간호사 쇼씨.
　
알코올을 마신 뒤 붉은색 발진이나 가려움증을 동반한 발진이 나타날 수 있습니다.알코올을 마시면 얼굴이 빨개지는 사람이 있는데 이것은 알레르기 반응이 아닙니다.

5. 천식에 대해서는?

음주로 인해 호흡에 영향이 생긴다는 천식을 가진 사람도 있지만 쇼 씨에 따르면 이는 많은 알코올 음료에 포함된 아황산염이 원인이라고 한다.
　
「천식 환자 등, 기도가 민감한 사람이 알코올에 포함되는 아황산염을 섭취하면, 천명을 일으킬 가능성이 있습니다」라고 쇼씨.
　
알코올에 함유된 아황산염의 양은 제품마다 다르지만 이산화황은 법으로 라벨에 표시해야 하는 14대 주요 식품 알레르겐 중 하나입니다.

6. 알코올 알레르기인지 아닌지 검사는 할 수 있어? 치료법은 있어?

알레르기가 있는지 없는지 걱정이 되는 경우는 담당 의사와 상담을 해 보자.
본질적으로 알코올 알레르기는 아니지만 음주로 인해 불쾌한 증상이 생기는 데는 여러 가지 이유가 있을 수 있다고 쇼 씨는 말한다.
　
알레르기 검사가 필요한지 혹은 문제가 비알레르기성 원인인지 의사가 진단해 줍니다 (가령 히스타민 불내성이나 아황산염 감수성 검사는 이번 경우 도움이 안 된다 등).
　

결론

 

알레르기의 최상의 치료법은 알레르기 반응을 일으키는 물질을 가능한 한 피하는 것이다.「푸드나 음료의 재료, 성분 라벨의 체크도, 가능한 것 중 하나입니다」라고 쇼씨는 말한다.
「알코올을 피하는 경우는, 마리네나 소스 등, 알코올이 들어 있을 가능성이 있는 식품에도 주의해 주세요」라고 말하는 것도 중요하다.